Здоровье человека в значительной степени зависит от соотношения микроэлементов, которые попадают в организм вместе с пищей. Их еще называют «металлами жизни». Особое место среди этих веществ занимает железо, которое не…
Минеральные элементы, как и витамины, о которых мы говорили в предыдущей статье, являются незаменимыми веществами. И, несмотря на то, что они составляют крайне малую долю массы тела человека, взаимосвязанная работа…